“油炸的鱼很香，但是鲜美的味道不如蒸的或者煮的，所以，我个人很少炸鱼。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油炸针鲮鱼的做法步骤
- 1针鲮鱼洗净。
- 2放入酱油，十三香粉，姜粉，盐，鸡精搅拌均匀，放置半小时。
- 3锅内放入食用油，开火烧。
- 4等待油热的过程，把针鲮鱼打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
- 5放入适量的面粉，搅拌均匀。
- 6搅拌好的样子。
- 7油烧热后，依次放入搅拌好的针鲮鱼。
- 8这次炸的还不错，鲜美的味道没有被掩盖。
【鲁菜】油炸针鲮鱼做法教学，【鲁菜】油炸针鲮鱼家常菜做法
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