“很简单的搭配，鲜明的绿红白对比色，让整个菜看起来非常诱人，清淡的口味，很适合在夏季食用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
明珠菜心的做法步骤
- 1油菜焯熟过凉备用。
- 2锅中放油烧热，放葱姜炒香，加入适量水煮开。
- 3加入盐、料酒、高汤精与去皮的鹌鹑蛋煮沸。
- 4加入油菜同煮。
- 5将西红柿切成片，摆在盘的周围后，放入出锅油菜和鹌鹑蛋，最后加水淀粉勾芡收汁，并浇在盘内。
明珠菜心好吃的步骤，明珠菜心家常菜
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“很简单的搭配，鲜明的绿红白对比色，让整个菜看起来非常诱人，清淡的口味，很适合在夏季食用。”