“又是一道简单的快手菜，但是很开胃呢。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒丝瓜鸡蛋的做法步骤
- 1丝瓜去皮。
- 2丝瓜切成小段，干辣椒切段。
- 3鸡蛋磕入碗内，加一点盐搅匀。
- 4煎锅放油烧热，倒入鸡蛋液，翻炒成鸡蛋饼，注意铲碎。不要煎的颜色太重，凝固即可。
- 5盛出鸡蛋，热锅放油，先煸辣椒。
- 6下丝瓜段翻炒，放盐后炒至发软。
- 7放入鸡蛋翻炒几下即可出锅。
辣炒丝瓜鸡蛋正宗怎么做，辣炒丝瓜鸡蛋做法教学
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“又是一道简单的快手菜，但是很开胃呢。”