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美食菜谱
日式油麸煨白玉菇美味的做法,日式油麸煨白玉菇家的味道
2024-12-16 00:07:49
美食菜谱
admin
简介
日式油麸煨白玉菇
食材明细
主料
日式油麸
300g
白玉菇
250g
辅料
青菜
200g
胡萝卜
100g
高汤
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
麻油
适量
其他 口味
煨 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
日式油麸煨白玉菇的做法步骤
1先看看日式油麸,像不像个大油条啊*—*
2油麸用温水泡软剪段。
3锅里将高汤烧开后,下入油麸、白玉菇、胡萝卜小火慢慢煮。
4熟透后加入青菜,放胡椒粉,盐,麻油,鸡精调味即可。
小窍门
日式油麸和油面筋有些相似,但是没有油面筋的油大,味道清淡很多,很经煮,而且吸味,做这道汤时最好以高汤做底。 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 午餐
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