酱炖白菜土豆条最美味,酱炖白菜土豆条做法教学

2024-11-27 12:31:37 美食菜谱 admin

简介 酱炖白菜土豆条
“黄豆酱是奶奶婆自己做的,酱味儿很浓郁,用它来烧菜很好吃。”

食材明细

主料
  • 白菜 400克
  • 土豆 100克
辅料
  • 适量
  • 葱姜末 适量
  • 蒜末 适量
配料
  • 黄豆酱 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酱炖白菜土豆条的做法步骤

  • 1准备白菜400克、土豆100克,黄豆酱1勺,葱姜蒜末适量。
  • 2白菜和土豆切成条,并准备适量的葱末、姜末和蒜末。
  • 3葱姜爆香后放入白菜条和土豆条翻炒。
  • 4放入1勺黄豆酱炒香,最好先放在中间油多的地方炒一下。
  • 5把沾有黄豆酱的勺子放入适量水中涮干净后将水添入锅中炖煮。
  • 6待汤汁减少菜熟后放入适量蒜末调味即可。

小窍门

黄豆酱可以改成,家里有的任意一款酱。 所属分类: 素菜 儿童 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 晚餐
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