“加入了香椿的皮蛋豆腐,口感更加鲜香浓郁。配点星星点点的红椒与提鲜的蚝油,让一盘简单的豆腐变成了不可抵挡的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
皮蛋香椿拌豆腐的做法步骤
- 1将内脂豆腐倒扣盘中,用刀隔0.5厘米切一刀。
- 2皮蛋每个切成四瓣,摆在周围。
- 3香椿切成细末,红尖椒切成细末摆在豆腐上。
- 4将蚝油、醋、姜末、芝麻油、花椒油调成汁,均匀倒在豆腐中即可食用。
“加入了香椿的皮蛋豆腐,口感更加鲜香浓郁。配点星星点点的红椒与提鲜的蚝油,让一盘简单的豆腐变成了不可抵挡的美味。”