马齿苋馒头酒店大厨做法,马齿苋馒头怎么做最正宗

2024-11-27 07:21:49 美食菜谱 admin

简介 马齿苋馒头

食材明细

主料
  • 马齿苋 半斤
  • 面粉 半斤
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

马齿苋馒头的做法步骤

  • 1将马齿苋切断用盐腌一会。
  • 2加4杯面粉和在一起。
  • 3揉成个长条。
  • 4大盘子底刷油,将长条盘起放上去。
  • 5锅里水烧开,大火蒸20分钟。
  • 6取出待凉后切片,将蒜和盐拌在一起捣碎再加点麻油拌匀即可。

小窍门

马齿苋馒头是死面做的,大人小孩一次都不能吃太多,以免不好消化。 所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷
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