鸡丝凉面怎样做最美味,鸡丝凉面做法

2024-11-27 03:03:36 美食菜谱 admin

简介 鸡丝凉面

食材明细

主料
  • 凉面 100克
辅料
  • 鸡脯 100克
  • 味精 5克
  • 鸡精 5克
  • 酱油 10克
  • 5克
  • 红油 100克
  • 白糖 10克
  • 干辣椒 适量
  • 花椒粒 适量
  • 花生米 适量
  • 芝麻 适量
  • 葱花 适量
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡丝凉面的做法步骤

  • 1将面煮熟,用冷水透凉,晾干水分装盘待用。
  • 2将鸡脯肉煮熟用手撕成丝,味精5克、鸡精5克、酱油10克、醋5克、红油100克、白糖10克、花生米调成味汁淋在面上面,撒芝麻、放上鸡丝、在鸡丝上面撒上葱花即可。

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