“很多那才能从跟我一样不太喜欢吃红枣,可是红枣的好处众所周知,所以红枣加麸子整出来的馒头很适合我们这种女女吃。
首先要把面粉、麸子和酵母粉混合发酵,红枣去核切碎。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红枣玫瑰花馒头的做法步骤
- 1把切碎的红枣一点点揉进发酵好的面团中。
- 2准备5个大小相同的面饼,面饼的大小与饺子皮差不多把5张皮依次叠起,下面放一个长形的面团做花心。
- 3从花心出开始把面饼卷起来。
- 4把面饼卷起后中间断开。
- 5成型的玫瑰花。
- 6稍微醒一会后,上蒸锅蒸30分钟左右。
- 7成品玫瑰花。