菌菇鸡肉卷做法,菌菇鸡肉卷正宗做法

2024-11-27 03:02:16 美食菜谱 admin

简介 菌菇鸡肉卷

食材明细

主料
  • 金针菇 100克
  • 蟹味菇 100克
  • 香味菇 100克
  • 鸡脯肉 一块
辅料
  • 花生酱 适量
  • 香油 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

菌菇鸡肉卷的做法步骤

  • 1菌菇在开水中烫熟。
  • 2加花生酱,香油,味精拌匀待用。
  • 3鸡脯切4x6cm薄片。
  • 4每一片夾上菌菇轻轻地卷好。
  • 5上蒸鍋蒸十分钟。
  • 6鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。
  • 7鍋里放蚝油,盐,味精,少量水烧开放适量水淀粉做勾芡淋在鸡卷上。
所属分类: 小吃 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 宴客菜
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