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美食菜谱
意式牛肉饺子皮最好吃,意式牛肉饺子皮怎么做最正宗
2024-11-27 00:13:01
美食菜谱
admin
简介
意式牛肉饺子皮
食材明细
主料
饺子皮
300g
牛肉馅
30g
洋葱
半个
辅料
意大利面酱
20g
橄榄油
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
意式牛肉饺子皮的做法步骤
1饺子皮从中间切两刀,洋葱切小丁、牛肉馅、意大利面酱备用。
2将饺子皮抖开,避免煮时粘连。
3饺子皮下锅煮一下,开锅即可捞出。
4捞出的饺子皮过凉水,控干水,放少许食用油拌匀,同样避免粘连。
5炒锅放橄榄油,将牛肉馅煸熟。
6下入洋葱丁翻炒。
7下入意大利面酱,小火翻炒一会。
8下入煮好的饺子皮,翻炒均匀。
9撒上碎胡椒,即可。
小窍门
意大利面酱中已经有其他调味品了,不需放其他调料了,如觉得咸度不够,可适当放少许盐。 所属分类: 主食 家常菜 快餐 午餐 晚餐
饺子
正宗
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