意式牛肉饺子皮最好吃,意式牛肉饺子皮怎么做最正宗

2024-11-27 00:13:01 美食菜谱 admin

简介 意式牛肉饺子皮

食材明细

主料
  • 饺子皮 300g
  • 牛肉馅 30g
  • 洋葱 半个
辅料
  • 意大利面酱 20g
  • 橄榄油 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

意式牛肉饺子皮的做法步骤

  • 1饺子皮从中间切两刀,洋葱切小丁、牛肉馅、意大利面酱备用。
  • 2将饺子皮抖开,避免煮时粘连。
  • 3饺子皮下锅煮一下,开锅即可捞出。
  • 4捞出的饺子皮过凉水,控干水,放少许食用油拌匀,同样避免粘连。
  • 5炒锅放橄榄油,将牛肉馅煸熟。
  • 6下入洋葱丁翻炒。
  • 7下入意大利面酱,小火翻炒一会。
  • 8下入煮好的饺子皮,翻炒均匀。
  • 9撒上碎胡椒,即可。

小窍门

意大利面酱中已经有其他调味品了,不需放其他调料了,如觉得咸度不够,可适当放少许盐。 所属分类: 主食 家常菜 快餐 午餐 晚餐
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