【夏日小凉菜】绚丽冰豆腐步骤做法,【夏日小凉菜】绚丽冰豆腐步骤做法

2024-11-27 00:10:04 美食菜谱 admin

简介 【夏日小凉菜】绚丽冰豆腐

食材明细

主料
  • 内酯豆腐 1个
辅料
  • 松花蛋 一个
  • 葱花 适量
  • 紫苋菜 适量
配料
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

绚丽冰豆腐的做法步骤

  • 1主要材料:内酯豆腐一盒、松花蛋一个。
  • 2把内酯豆腐切成小块。
  • 3松花蛋切成碎。
  • 4少许紫苋菜洗净。
  • 5把紫苋菜用开水汆烫后。挤出紫色的汁水。
  • 6葱花少许放入苋菜水里。
  • 7放入适量的盐。
  • 8放入辣椒油。
  • 9调好的汁水。浇在内酯豆腐和松花蛋上面。吃的时候拌匀即可。
  • 10再上一张成品图。

小窍门

内酯豆腐在做之前,刚冰箱保鲜层冷藏一夜。吃的时候就冰冰凉了,夏天吃起来很舒服。 所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 午餐
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