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正宗红烧肉营养价值，正宗红烧肉好吃做法

2024-10-22 23:14:16 美食菜谱 admin

诗文 红烧肉
释义

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 姜 2～4片
  • 黄酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 冰糖 适量
  • 香葱 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧肉的做法步骤

  • 1五花肉过水后切块锅里放油、姜片翻炒2～3分钟
  • 2放少许盐，黄酒半瓶(黄酒能侵住肉最好)、生抽、老抽适量，冰糖根据自己的口味。大火烧开后小火焖15～25分钟
  • 3大火烧开放入香葱
  • 4小火收汁
使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
正宗 红烧 做法 营养 价值
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