正宗凉拌土豆丝最美味,正宗凉拌土豆丝做法教学

2024-10-22 16:58:58 美食菜谱 admin

诗文 凉拌土豆丝
释义
“凉拌土豆丝”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 又伊鲜罗勒蔬果沙拉汁 2勺
  • 麻油 少许
  • 1勺
  • 生抽 1小勺
辅料
  • 香菜 少许
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 1又伊鲜罗勒蔬果沙拉汁
  • 2土豆去皮去皮后的土豆不氧化
  • 3土豆切丝轻松切丝完全不出汁
  • 4近图看看
  • 5加入冷水
  • 6切好的土豆丝用凉水静泡10分钟
  • 7锅里坐水烧开
  • 8再准备一碗凉开水
  • 9烧开加一勺盐
  • 10放入土豆丝
  • 11再次煮开煮5分钟
  • 12煮好捞出放入凉开水中
  • 13生抽,麻油,又伊鲜罗勒蔬果沙拉汁混合在一起
  • 14加入香菜
  • 15淋入土豆丝中
  • 16成品图
  • 17成品图
  • 18成品图
  • 19成品图

小窍门

1.土豆丝泡水去淀粉煮出来的土豆丝不会软绵
2.煮的过程不能太久
3.过凉开水土豆丝会更爽口 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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