“凉拌土豆丝”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆丝的做法步骤
- 1又伊鲜罗勒蔬果沙拉汁
- 2土豆去皮去皮后的土豆不氧化
- 3土豆切丝轻松切丝完全不出汁
- 4近图看看
- 5加入冷水
- 6切好的土豆丝用凉水静泡10分钟
- 7锅里坐水烧开
- 8再准备一碗凉开水
- 9烧开加一勺盐
- 10放入土豆丝
- 11再次煮开煮5分钟
- 12煮好捞出放入凉开水中
- 13生抽,麻油,又伊鲜罗勒蔬果沙拉汁混合在一起
- 14加入香菜
- 15淋入土豆丝中
- 16成品图
- 17成品图
- 18成品图
- 19成品图
小窍门
1.土豆丝泡水去淀粉煮出来的土豆丝不会软绵2.煮的过程不能太久
3.过凉开水土豆丝会更爽口 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生