“奈瓷刀具，超高颜值，采用高科技高纯度奈米氧化锆原料，更轻薄更有韧性，不易破坏食材组织，保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面，不残留，好清洗，轻轻一冲即可，真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力，就是太锋利，要小心使用。”
食材明细
- 孜然 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然辣肉片的做法步骤
- 1猪肉切片
- 2加入盐，鸡粉，菜籽油
- 3搅拌均匀腌制20分钟
- 4锅里坐油烧热码入肉片
- 5全程中火翻炒至熟
- 6把油沥干(我是夹出码在碗里)
- 7用厨房纸把锅擦干，再把肉片片倒入锅里
- 8加入一勺孜然粉
- 9翻炒均匀
- 10加入辣椒酱再次翻炒均匀
- 11成品图
- 12成品图
- 13成品图
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小窍门
1.肉片切好再腌制才会入味2.肉片尽可能切薄点容易入味
唠叨提醒：刀锋锋利，使用时请加倍小心。请放置在远离宝宝的地方，避免危险。请勿接近火源或置于高温处。不能代替剁刀使用哦，避免重摔或外力撞击，防止刀锋跌落。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
