“1;豆子火腿粽。制作方法:粽叶洗净,糯米洗净、稻草烧灰用开水泡好水,用来泡米,棕树叶做绳子,”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
农家粽子的做法步骤
- 1用稻草烧成灰,放在蓝子里,烧好开水,用开水泡在灰上。
- 2力出草灰,灰水用来泡米。
- 3把糯米放在灰清水中,泡2小时。
- 4火腿丁。鲜肉、豆子、糯米、菜油、盐蚌、拌在一起。
- 5去取棕树叶做绳子。
- 6撕成绳子,待用。
- 7开始包粽子了,就这样我把传统粽子包好了。
“1;豆子火腿粽。制作方法:粽叶洗净,糯米洗净、稻草烧灰用开水泡好水,用来泡米,棕树叶做绳子,”