食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡腿的做法步骤
- 1准备好葱姜蒜，花椒，八角，冰糖少许
- 2将洗好的鸡腿切成块，我觉得这样更容易入味。
- 3先将切好的鸡腿放开水锅里煮一下，这样去腥。然后捞出备用。
- 4炒锅里放油，放入花椒，八角爆香，再放入一些冰糖，喜欢甜味的可以多放一些。
- 5待冰糖完全融化，放入刚才煮好的鸡块，快速翻炒，再放入葱姜蒜，翻炒
- 6紧接着倒入一些可乐，再倒一些水，锅里的水要盖住鸡块，再放入咸盐，大火烧开，开了以后转小火煮8分钟左右。
- 7香甜可口的可乐鸡腿就做好了。