“经久不衰的小菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜茄子的做法步骤
- 1主料：茄子去梗洗干净、大蒜去皮、香菜去根洗干净。
- 2茄子上锅蒸烂。大约15分钟吧。
- 3把大蒜用蒜泥器弄碎。
- 4香菜切碎。
- 5把香菜和大蒜放一起，加入盐和糖。
- 6放入少许胡椒粉。
- 7放入生抽。
- 8放入一大勺鸡精。
- 9茄子蒸熟一定要放凉，从茄子的中间破来，抹上蒜泥料。
- 10把茄子在和上，放入饭盒中，在冰箱冷藏，随吃随取。
- 11腌上一天就能吃啦。
饭遭殃小菜—蒜茄子妈妈的味道，饭遭殃小菜—蒜茄子美味的做法
广告位招租
广告位招租