下酒小菜—啤酒丝螺美味的步骤,下酒小菜—啤酒丝螺做法步骤

2024-11-12 04:12:52 美食菜谱 admin

简介 下酒小菜—啤酒丝螺
“非常好吃的下酒小菜,即使是不会喝酒的我也很喜欢呢。”

食材明细

主料
  • 丝螺 适量
  • 洋葱 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒丝 适量
  • 香菜 适量
  • 啤酒 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 鲍鱼汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

啤酒丝螺的做法步骤

  • 1丝螺买回来用盐水泡3各小时以上,洗干净。
  • 2锅内放油,爆香洋葱、姜末、蒜末。
  • 3放入丝螺爆炒。
  • 4炒的过程中放入糖、五香粉。
  • 5放入酱油。
  • 6放入盐,最好比平时吃菜的盐多一点。
  • 7在锅中放入啤酒,没过丝螺。
  • 8大火炖开,小火收汁,在出锅前放入鲍鱼汁。
  • 9在放入用啤酒调的淀粉。
  • 10真的是非常好吃呢。
所属分类: 小吃
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