清炒大头怎么做，清炒大头家常菜做法_百科屋

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简介清炒大头

食材明细

主料

大头适量

辅料

蒜末适量
葱头适量
姜丝适量
鱼露适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒大头的做法步骤

1炒锅下少量的油，爆香蒜末。
2待蒜末微黄的时候，下葱头和姜丝。
3下大头，加盐和鱼露，不停的翻炒。
4炒到所有大头壳张开后起锅。

所属分类：热菜

做法家常

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