马鲛鱼饭做法,马鲛鱼饭最美味

2024-11-09 10:48:18 美食菜谱 admin

简介 马鲛鱼饭
“马鲛鱼没什么刺,做这种炒饭最好了~”

食材明细

主料
  • 马鲛鱼 一斤
  • 米饭 一锅
  • 猪肉 半斤
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 小葱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

马鲛鱼饭的做法步骤

  • 1锅内热油,放入姜蒜爆香。
  • 2把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。
  • 3以免粘锅,快递翻炒,炒均匀。
  • 4炒到肉的颜色变白加入盐,鸡精,白糖,生抽,蚝油继续翻炒。
  • 5调味料拌匀以后加入之前煲熟的米饭进去翻炒。
  • 6继续翻炒,这时要翻炒均匀,让米饭和鱼肉混合均匀,这样才更入味更香,怕粘锅,中途要适当加一点点水进去,然后加之前切好的小葱进去翻匀。
  • 7炒匀就可以出锅了~香喷喷
所属分类: 主食 家常菜 儿童 农家菜 晚餐 工作餐
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