“女儿小的时候最爱去德克士,老是点“咖喱鸡饭”,吃得那叫一个美啊。后来,亚亚姐在网上看到有卖咖喱块的,就买了做着试试,果然,和德克士做出来的咖喱鸡饭一个味道,哈哈,从那以后,女儿再也不嚷嚷着去德克士了,因为,有我经常给她做咖喱鸡饭。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡饭的做法步骤
- 1将鸡肉切丁放料酒及生抽腌制一会,土豆、洋葱、胡萝卜切小块,青豆开水焯过。
- 2先将鸡丁炒好盛出来。
- 3然后再炒土豆、洋葱、胡萝卜。
- 4倒入开水,埋过菜。
- 5煮开后撇去浮沫,放入鸡丁,中火煮10分钟。
- 6关火,放入咖喱块。使其慢慢溶化后开小火。
- 7放入青豆,继续小火5分钟。
- 8美味的咖喱鸡饭就做好了!
- 9吃吧。。。