菠菜拌花生怎么做,菠菜拌花生怎么做最正宗

2024-11-10 23:59:53 美食菜谱 admin

简介 菠菜拌花生
“我猜10个人里有9个人没试过这么吃,不过很多好吃的都是成型于偶然的。比如麻花。比如鱼香肉丝。
那你也试试我的这个偶然成就的吧。如果你和爱人都工作,那我就更建议你试试了,因为真的很快,省时省力。几分钟就能搞定。而且不乏营养。”

食材明细

主料
  • 菠菜 1袋350g
  • 五香花生米 4汤勺100g
辅料
  • 生抽 1汤勺
  • 老抽 1汤勺
  • 芥末油 2滴
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜拌花生的做法步骤

  • 1菠菜一袋,打开后,冷水洗净,洗去泥沙,摘取发黄的叶子。
  • 2焯水后,挤掉多余水分,用刀剁碎,收到大碗里。
  • 3在焯好切好的菠菜上面加上煮好的五香花生米。
  • 4用老抽,生抽和芥末油调成汁,待用。
  • 5将汁浇到花生米上拌匀,略腌5分钟。
  • 6摆盘吃吧。清爽小菜,好吃降燥。
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 秋季食谱 晚餐 工作餐
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