食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茄汁豆腐包菜卷的做法步骤
- 1将包菜洗净。
- 2过热水淖一下。
- 3豆腐一块。
- 4切成均匀大小的条状。
- 5淀粉适量，将豆腐均匀的裹上淀粉。
- 6每个都要裹均匀。
- 7锅里放油，六成热放入豆腐煎制。
- 8煎到两面金黄即可。
- 9豆腐用包菜卷起来，要包严实。
- 10放到盘中。
- 11将西红柿洗净，切成小丁状。
- 12锅里放油，放入姜、蒜末煸炒。
- 13放入西红柿丁翻炒。
- 14放入白糖、盐、生抽、水淀粉。添加味精调味即可。
- 15关火后，把番茄酱汁浇到豆腐包菜卷上。
【花样包菜】-茄汁豆腐包菜卷菜谱，【花样包菜】-茄汁豆腐包菜卷最香
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