【夏日小凉菜】---黄瓜拌皮蛋妈妈的味道,【夏日小凉菜】---黄瓜拌皮蛋食谱

2024-11-11 11:50:00 美食菜谱 admin

简介 【夏日小凉菜】---黄瓜拌皮蛋

食材明细

主料
  • 黄瓜 一根
  • 皮蛋 两个
  • 红椒 少许
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鲜贝露 适量
  • 香醋 适量
  • 香油 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜拌皮蛋的做法步骤

  • 1黄瓜洗净,皮蛋去壳洗净。
  • 2黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。
  • 3皮蛋切小块备用。
  • 4红椒洗净切小块,蒜切蒜末。
  • 5黄瓜稍冲洗一下沥干水分,所有食材放入一个碗中。
  • 6加入鲜贝露。
  • 7再加入香醋。
  • 8再加入香油。
  • 9所有食材拌均匀即可。
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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