农家拍黄瓜最香,农家拍黄瓜怎么做最好吃

2024-11-11 11:39:31 美食菜谱 admin

简介 农家拍黄瓜
“【拍黄瓜】很多人都喜欢,做法大同小异。
【农家拍黄瓜】是一道农家菜,当然也可以把主料更换成其它蔬菜,但是不能缺少农家大酱。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
辅料
  • 农家酱 100g
  • 大蒜 5瓣
  • 小葱 1棵
  • 香菜 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

农家拍黄瓜的做法步骤

  • 1黄瓜、农家酱、大蒜、小葱、香菜【小葱和香菜也可不放】。
  • 2将洗净的黄瓜用刀拍扁。
  • 3再将其切段。
  • 4拍好的黄瓜装盘。
  • 5把大蒜、小葱、香菜切碎备用。
  • 6把切碎的葱末、蒜末、香菜末放到拍好的黄瓜上。
  • 7加入农家酱。拌匀即可食用。
所属分类: 凉菜
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