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美食菜谱
老厨白菜美味的教程,老厨白菜怎么做最好吃
2024-11-09 21:53:09
美食菜谱
admin
简介
老厨白菜
“一道超级好吃的下饭菜。”
食材明细
主料
白菜叶
200克
粉条
100克
带皮五花肉
50克
干辣椒
5克
葱姜
10克
豆瓣酱
10克
美极鲜
3克
水
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
老厨白菜的做法步骤
1白菜洗净用手撕成块。
2粉条用水泡软。
3放入开水中稍微焯一下。
4猪肉切片。
5热锅下油先放入猪肉炒至变色。
6再放入白菜翻炒。
7炒至白菜变软出水后加入豆瓣酱,干辣椒,葱姜末,美极鲜,少许水翻炒均匀。
8再放入粉条。
9翻炒均匀出锅即可。
小窍门
做这道菜最好用白菜叶来炒,这样炒出来非常嫩。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 冬季食谱
白菜
教程
美味
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