豆皮炒肉丝最香,豆皮炒肉丝食谱

2024-11-11 11:37:17 美食菜谱 admin

简介 豆皮炒肉丝

食材明细

主料
  • 豆皮 适量
  • 肉丝 适量
辅料
  • 香葱 适量
  • 红椒 适量
  • 玉米油 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆皮炒肉丝的做法步骤

  • 1豆皮、红椒切丝,香葱切段备用。
  • 2瘦肉切丝加淀粉、料酒水浆。
  • 3炒锅放油烧热,下肉丝迅速划散,放入红椒丝、葱白炒香。
  • 4倒入豆皮翻炒,加入盐、料酒、生抽、鸡精翻炒均匀。
  • 5起锅前放入葱绿翻炒均匀即可。
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