酸辣鸡杂家常菜做法，酸辣鸡杂家常菜做法_百科屋

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简介酸辣鸡杂

食材明细

主料

鸡杂适量

辅料

酸豇豆 适量
葱段适量
姜丝适量

配料

老干妈油辣子 适量
生抽适量
盐适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸辣鸡杂的做法步骤

1酸豇豆切末.
2鸡肝和肾切片.
3炒锅下油，待油热后爆香葱段姜丝。
4下切好的鸡杂。
5待鸡杂炒至变色，下一勺老干妈油辣子炒出红油。
6倒入切好的豇豆翻炒，加生抽和少许盐调味。
7锅里油多，盖盖略煮起锅。

所属分类：热菜家常菜儿童午餐

做法家常鸡杂

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