蝴蝶花卷好吃的步骤,蝴蝶花卷怎么做最正宗

2024-11-11 10:01:04 美食菜谱 admin

简介 蝴蝶花卷
“很漂亮的一款花卷,颜色可以自由搭配,如加入紫薯,菜汁,胡萝卜泥等。”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 南瓜茸 80克
辅料
  • 可可粉 30克
配料
  • 40克
  • 酵母 6克
  • 泡打粉 8克
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蝴蝶花卷的做法步骤

  • 1面粉加入糖,酵母,泡打粉,用温水和成面团。面团分三份,分别和可可粉和南瓜茸揉成彩色面团。擀成大小一致的薄片。
  • 2将三种颜色的面皮叠加在一起。
  • 3把面皮擀开,从一边卷起。
  • 4切成2CM的厚片。
  • 5两片相对,用手捏成蝴蝶形。
  • 6捏好的蝴蝶卷,醒发一会入蒸笼蒸熟即可。
  • 7蒸好的蝴蝶花卷。
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 儿童节 晚餐
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