“很漂亮的一款花卷,颜色可以自由搭配,如加入紫薯,菜汁,胡萝卜泥等。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蝴蝶花卷的做法步骤
- 1面粉加入糖,酵母,泡打粉,用温水和成面团。面团分三份,分别和可可粉和南瓜茸揉成彩色面团。擀成大小一致的薄片。
- 2将三种颜色的面皮叠加在一起。
- 3把面皮擀开,从一边卷起。
- 4切成2CM的厚片。
- 5两片相对,用手捏成蝴蝶形。
- 6捏好的蝴蝶卷,醒发一会入蒸笼蒸熟即可。
- 7蒸好的蝴蝶花卷。
“很漂亮的一款花卷,颜色可以自由搭配,如加入紫薯,菜汁,胡萝卜泥等。”