咖喱鱼丸妈妈的味道,咖喱鱼丸怎么做最正宗

2024-11-11 09:20:56 美食菜谱 admin

简介 咖喱鱼丸

食材明细

主料
  • 各种鱼丸 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 葱花 适量
  • 清水 适量
配料
  • 蒜瓣 适量
  • 咖喱块 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱鱼丸的做法步骤

  • 1鱼丸切两半。
  • 2洋葱切成小块。
  • 3青椒切成小块。
  • 4油锅烧热,下入蒜瓣,葱花爆香。
  • 5下入鱼丸翻炒。
  • 6加入适量清水(没过鱼丸即可)烧开。
  • 7水烧开后下入青椒块块翻炒至断生。
  • 8水烧开后下入洋葱块翻炒至断生。
  • 9加入咖喱块炒化,调入适量盐,鸡精即可。
使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 粤菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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