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美食菜谱
正宗香其酱炒凤爪好吃吗,正宗香其酱炒凤爪怎么做最正宗
2024-10-23 04:51:35
美食菜谱
admin
诗文
香其酱炒凤爪
释义
“香其酱炒凤爪,撒点白芝麻,酱香加上芝麻香,小朋友的大爱。”
食材明细
主料
凤爪
12只
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
香其酱
适量
熟白芝麻
适量
香叶
1片
大料
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香其酱炒凤爪的做法步骤
1凤爪冷水浸泡后洗净
2锅中加入适量的水,加入葱姜、花椒大料、香叶、凤爪、料酒大火烧开,中火煮熟
3煮好的凤爪捞出备用
4炒锅加入适量的油爆香葱姜,加入香其酱炒出香味
5加入凤爪翻炒,完全裹上酱香,撒些白芝麻炒匀
6出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐 学生
正宗
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