“一直很想大快朵頤，今天就盡情的放縱吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红酒牛排的做法步骤
- 1先用料酒+醬油+紅酒+黑胡椒+鹽，把牛肉好好的腌一晚上。
- 2把醃好的牛肉放進錫紙里。
- 3用錫紙把牛肉全部包好了，一定不要留縫隙，因為會烤出很多的湯汁。
- 4放進烤箱里，溫度設置在350°。
- 5在烤肉的時候，把配菜準備好了。
- 6把豌豆胡蘿蔔丁和洋蔥炒在一起，加一點鹽和醬油就可以了。
- 7因為不喜歡水煮西蘭花後的味道，所以採用了蒜蓉西蘭花的方式。
- 8將配菜裝牌子，等著牛排考好，因為買的牛排比較后，所以要考的久一點。
- 9烤30分鐘后，終於出爐，開吃吧。