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美食菜谱
酸辣凉粉妈妈的味道,酸辣凉粉食谱
2024-11-11 03:49:44
美食菜谱
admin
简介
酸辣凉粉
食材明细
主料
土豆淀粉
适量
清水
适量
辅料
黄瓜
适量
香菜
适量
黑芝麻
适量
辣椒
适量
配料
醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
微辣 口味
拌 工艺
一天 耗时
简单 难度
酸辣凉粉的做法步骤
1淀粉加入5倍的清水,搅成面糊水。
2加热,将其煮成粘稠的面糊。
3煮至粘稠,关火凉凉。
4将其放入容器内,放冰箱冷藏,凝固。
5用刀子将其划成小块。
6蒜剁末。
7生抽、醋和盐调成酱汁。
8将黄瓜丝和香菜洒在凉粉上,在上面倒上酱汁,挖上辣椒酱即可。
使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 川菜 夏季食谱 快餐
凉粉
食谱
味道
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