炒河粉最好吃，炒河粉怎么做最正宗_百科屋

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简介炒河粉

食材明细

主料

河粉适量

辅料

鸡蛋适量
菜心适量

配料

油适量
蒜末适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒河粉的做法步骤

1原料图。
2菜心洗净沥干水分，鸡蛋放盐打成蛋液。
3平底锅放稍多点油，烧热时下蛋液。
4铲成小块，下蒜末爆香。
5下菜心炒至变色。
6下河粉。
7炒匀炒软，下生抽和盐。
8拌均出锅。

使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜粤菜儿童老人夏季食谱晚餐工作餐

正宗

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