“此道菜适合不会做鱼的人，很简单的原料，很简单的做法，味道咸甜，吃米饭不用再做别的菜了”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧草鱼的做法步骤
- 1草鱼切大段，葱切大段，姜切片。
- 2炒锅内倒油，不能太少也不必太多，待油烧热，将草鱼段放入锅中约1分钟后翻面。
- 3逐步加入姜片、葱段和蒜，然后倒入1小碗酱油，加入3勺白糖，然后倒水至淹没一半鱼身，大火烧开转小火炖至15~20分钟即可。
酱烧草鱼正宗怎么做，酱烧草鱼怎么做最正宗
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“此道菜适合不会做鱼的人，很简单的原料，很简单的做法，味道咸甜，吃米饭不用再做别的菜了”