“虽然是我的生日，但给自已庆祝的同时也不忘女儿，所以我在晚饭时做了这个番茄鸡蛋蝴蝶面，好吃的同时营养丰富!
说到儿童的饮食，最重要的是要注重平衡善食、营养均衡。就是什么都要吃，而且是要适量，不能挑食偏食。做法方面也要注意，所有的菜菜尽量缩短烹饪时间，防止营养流失。最好的烹饪方式是：蒸、煮、炖。尽量避免：煎、炸、爆炒。
番茄炒鸡蛋是非常适合儿童食用的菜菜，也是平常在我们餐桌上常见的家常食谱。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鸡蛋蝴蝶面的做法步骤
- 1西红柿用热水烫一下。
- 2把皮揭掉。
- 3去皮的西红柿。
- 4把西红柿捣碎。
- 5搅鸡蛋...
- 6白糖适量。
- 7蝴蝶面煮好。
- 8装盘备用(蝴蝶面煮软就可以了不要煮太长时间不然容易烂)。
- 9热锅下油下打散的鸡蛋液，迅速炒散。
- 10下番茄一起翻炒。
- 11加适量水煮5分钟(喜欢多点汁就加多点水)，加少许盐适量糖调味即可。