菇香炒豆正宗怎么做,菇香炒豆最香

2024-11-11 01:23:06 美食菜谱 admin

简介 菇香炒豆
“今天这道四季豆正当是享福
竟然有鸡汤来当“喝”
用鸡汤来当汤底
这四季豆的味道也不一样了
嘴刁的宝贝也吃出来了
夹了一根又一根
MS今天的餐桌上就只的这道菇香炒豆了
呵呵呵送上让亲们也尝一下
加了鸡汤的菇香炒豆”

食材明细

主料
  • 四季豆 一份
  • 香菇 一份
辅料
  • 适量
  • 鸡汤 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菇香炒豆的做法步骤

  • 1备好所用材料,香菇泡发好。
  • 2锅内加入适量油(手抖了一下,油多了),油热加入泡好的香菇丁。
  • 3煸煎至香菇微黄出香。
  • 4滤去多余的油后,加入适量蒜头。
  • 5炒至出香后,加入四季豆爆炒。
  • 6炒至四季豆色彩变深后,加入二勺鸡汤。
  • 7煮至四季豆熟透后,加入适量盐及鸡精调味既可(其实鸡精可以不加得)。
  • 8又香又有味的菇香炒豆完成。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 鲁菜 老人 秋季食谱 宴客菜
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