莴苣炒肉片正宗做法，莴苣炒肉片美味的步骤_百科屋

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简介莴苣炒肉片

食材明细

主料

猪肉 200克

辅料

莴苣 1个
鸡蛋清 1个
木耳适量

配料

淀粉适量
味精适量
调味酱油 适量
姜适量
葱适量
盐适量
油适量

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

莴苣炒肉片的做法步骤

1一个莴苣。
2将莴苣去皮。
3猪肉切片，加蛋清、淀粉用手抓匀。
4葱、姜泡水。
5肉片用热水淖一下。
6盛出来备用。
7锅里放油。
8放入莴苣、调味酱油翻炒。
9倒入葱、姜水。
10放入木耳翻炒。
11放入肉片翻炒。
12添加盐、味精调味即可。
13盛入盘中。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐午餐

莴苣步骤正宗做法美味

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