凉拌菠菜食谱,凉拌菠菜好吃吗

2024-11-11 00:13:27 美食菜谱 admin

简介 凉拌菠菜
“春天,菠菜便宜啊,对于我这样的普通老百姓,就捡着便宜的吃呗。”

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌菠菜的做法步骤

  • 1菠菜去掉枯叶,洗干净,晾干水。
  • 2切段,梗和叶分开放。
  • 3用开水掉一下,先放梗,梗差不多熟了,再放叶。
  • 4捞出放到凉水里,晾一下,用手挤干水。
  • 5葱、姜、蒜切碎,生抽、盐、醋、花生油调成汁。
  • 6把汁倒在菠菜上,拌匀即可。
使用的厨具:煮锅 所属分类: 素菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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