金针菇番茄汤最美味,金针菇番茄汤做法教学

2024-11-10 23:42:28 美食菜谱 admin

简介 金针菇番茄汤

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 番茄 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 精盐 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 花椒粒 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

金针菇番茄汤的做法步骤

  • 1炒锅里加入清水,水开倒入清洗干净的金针菇。
  • 2略烫捞出,放入冷水盆中。
  • 3番茄切成块,葱切花姜切丝。
  • 4炒锅里加入食油,撒几粒花椒粒炸出香味,倒入番茄块。
  • 5略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。
  • 6加入清水。
  • 7鸡蛋打散成为鸡蛋液。
  • 8水开后撒入鸡蛋液,略搅拌加入精盐,淋入香油。
  • 9即可关火盛碗食用。
所属分类: 汤类 儿童 午餐
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