清炒土豆丝妈妈的味道，清炒土豆丝最香_百科屋

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简介清炒土豆丝

食材明细

主料

土豆 3个
青椒 1个
胡萝 1段

辅料

葱适量
姜适量
醋适量
油适量
盐适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒土豆丝的做法步骤

1土豆去皮擦丝，放清水中浸泡。
2青椒切丝，胡萝卜擦丝，葱姜切末。
3锅中放少许油，倒入青椒和葱姜。
4再倒入胡萝卜丝翻炒。
5将控干的土豆丝倒入锅中。
6加适量醋和蚝油等调味，大火翻炒。
7最后加盐和鸡精，翻炒均匀即可装盘。

土豆味道

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