食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蟹柳日本豆腐的做法步骤
- 1蟹柳洗净，切成小段（加热后会散开成条状），虾去皮和黑线。葱切末。
- 2日本豆腐从中间切开，倒入盘中切成小块。
- 3锅中放适量油，小火，将沾满生粉的豆腐块放入油炸。
- 4两面都炸好后，将豆腐块捞出控油。
- 5锅中放少量油，放入葱末和蟹柳，虾仁翻炒。
- 6将蚝油，料酒，甜酱等调味品倒入容器中，搅拌均匀。
- 7将调味汁倒入锅中。
- 8再把日本豆腐倒入锅中，轻轻翻炒，裹上汤汁即可装盘。
蟹柳日本豆腐有什么营养价值，蟹柳日本豆腐步骤做法
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