“简单又清爽好吃的小菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜炒豆皮丝的做法步骤
- 1菜薹切片,豆腐皮切丝。
- 2菜叶切段。
- 3蒜切片,红辣椒切丝备用。
- 4少许油炒香蒜子和红辣椒,放入菜薹和豆腐皮炒一会。
- 5放盐,白醋,炒到菜薹变软。
- 6放入菜叶炒软,出锅放点鸡精即可。
小窍门
青菜和豆腐皮在一起很好吃,不要加其他作料就很鲜美了。我家里还剩下的洋葱也切了放进去,怕浪费而已,没有就不放。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐
“简单又清爽好吃的小菜。”