肉片炒菜花美味的步骤,肉片炒菜花好吃做法

2024-11-10 20:36:40 美食菜谱 admin

简介 肉片炒菜花

食材明细

主料
  • 菜花 半颗
  • 猪肉 一小块
辅料
  • 淀粉 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 豆油 适量
  • 精盐 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉片炒菜花的做法步骤

  • 1洗净菜花。
  • 2菜花切成小块。
  • 3放开水中焯烫。
  • 4捞出菜花放入冷水中备用。
  • 5猪肉切片。
  • 6把切片的猪肉放碗中用酱油、花椒粉、淀粉腌制一会。
  • 7葱姜切末。
  • 8热锅入油。
  • 9油开后,倒入肉片翻炒至肉发白。
  • 10倒入葱花炒香。
  • 11放入菜花继续翻炒。
  • 12出锅前放精盐。
  • 13装盘即可食用。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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