“灿烂家的咸菜吃的不多,对于这种长期腌制的东东,一直不感冒。那天同学请吃饭,点了一盘拌小咸菜,孩子们都说好吃,阳阳同学第一次吃回家就让俺给做,偶尔吃次,没关系的哈,切记,拌之前要用开水焯烫下,否则很咸哦~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌咸菜丝的做法步骤
- 1咸菜疙瘩一个,小葱两棵。用现在的小鲜葱最好。
- 2小葱切丝。
- 3咸菜切丝用开水焯烫,去下咸味。
- 4捞出控下水分。
- 5放入葱丝,拌入香油、白醋、鸡精拌装盘。
“灿烂家的咸菜吃的不多,对于这种长期腌制的东东,一直不感冒。那天同学请吃饭,点了一盘拌小咸菜,孩子们都说好吃,阳阳同学第一次吃回家就让俺给做,偶尔吃次,没关系的哈,切记,拌之前要用开水焯烫下,否则很咸哦~”