蛋包苦瓜食谱,蛋包苦瓜妈妈的味道

2024-11-10 19:18:14 美食菜谱 admin

简介 蛋包苦瓜
“老公最近上火了,我就想到给他吃点苦瓜下火,但是他却不喜欢苦瓜,所以我就变化了一下苦瓜炒蛋嘿嘿。”

食材明细

主料
  • 苦瓜 半根
辅料
  • 鸡蛋 一个
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋包苦瓜的做法步骤

  • 1将苦瓜洗净。
  • 2将苦瓜去瓤切成小块备用。
  • 3将鸡蛋打入碗中并加入切碎的苦瓜,在加入少许盐和味精搅拌搅拌。
  • 4油热后下苦瓜蛋液大火翻炒。
  • 5等苦瓜炒熟就可关火开吃了。
所属分类: 主食 家常菜
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