清炒南瓜片最香,清炒南瓜片简单做法

2024-11-10 19:09:01 美食菜谱 admin

简介 清炒南瓜片
“南瓜真是好处多多:1.解毒;2.保护胃粘膜、帮助消化;3.防治糖尿病、降低血糖;4.消除致癌物质;5.促进生长发育;6.防治妊娠水肿和高血压:.”

食材明细

主料
  • 南瓜 半条
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
配料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒南瓜片的做法步骤

  • 1南瓜去皮洗净切片。
  • 2姜切丝蒜切末葱切葱花。
  • 3锅中放油,倒入南瓜片翻炒片刻。
  • 4加适量清水翻炒。
  • 5盖上锅盖闷至南瓜片微软(中间要打开锅盖时不时翻一下)。
  • 6倒入蒜末爆香,调入适量盐、油,洒入葱花、炒匀即可。

小窍门

炒南瓜要多放油,因为南瓜很吸油,放少了就不香了。 所属分类: 素菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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