土豆炖腐竹做法步骤,土豆炖腐竹怎样做最美味

2024-11-10 15:04:05 美食菜谱 admin

简介 土豆炖腐竹

食材明细

主料
  • 土豆 两个
  • 腐竹 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 干红椒 适量
  • 酱油 适量
  • 青蒜苗 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆炖腐竹的做法步骤

  • 1土豆去皮切成长条。
  • 2腐竹泡发切成寸段。
  • 3锅中放少许油,放葱姜蒜八角红椒爆香,加入肉块炒熟。
  • 4加入腐竹翻炒。
  • 5加入土豆条翻炒。
  • 6加入水、酱油、盐大火煮开。
  • 7煮开后转中小火继续炖至土豆软烂,加青蒜苗段、鸡精出锅即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐
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