清新椰子冻怎么做最正宗,清新椰子冻家常菜做法

2024-11-10 15:03:19 美食菜谱 admin

简介 清新椰子冻

食材明细

主料
  • 椰子肉 一个
辅料
  • 椰汁 150ML
  • 牛奶 100ML
配料
  • 60克
  • 琼脂 10克
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清新椰子冻的做法步骤

  • 1将椰子打开。
  • 2将椰肉挖出。
  • 3将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。
  • 4琼脂用水泡软。
  • 5在适量水中小火煮溶化琼脂。
  • 6在煮开的琼脂中一点点加入椰浆,拌匀,不用煮沸。
  • 7倒入模具中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出脱模即可。
所属分类: 甜品 儿童 下午茶 西餐 夏季食谱 快餐
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